Шиповник собачий — rosa canina l.

(Сем. розоцветных — Rosaceae)

О. Шиповник собачий — сильноветвящийся кустарник с дугообразно согнутыми ветвями, покрытыми твердыми, острыми, внизу изогнутыми шипами. Листья непарноперистосложные, отдельные листочки яйцевидные, по краям остропнльчатые. Цветёт в мае—июне. Цветки розовые, ароматные, одиночные или сгруппированы в щитовидные соцветия на конце веточек. Плод шиповника — твердые волосистые семянки, наполняющие полость гипантия. Кувшинообразная красная и мясистая ягода (гипантий) — ложный плод шиповника. Растёт на склонах, опушке леса и вдоль дорог.

Известны виды этого рода (роза иглистая, роза коричная, роза даурская) с более высоким содержанием аскорбиновой кислоты. В Молдавии чаще встречается шиповник собачий.

В медицинской практике употребляют ложные плоды — Fructus Rosae, которые собирают до наступления полной зрелости, когда они твердые, но приобрели специфическую ярко-красную окраску. Их следует разрезать пополам, удалять содержащиеся семена и сушить на открытом воздухе только оболочки плодов.

Плоды шиповника содержат витамины С, В2, Р, К, дубильные вещества, каротин, сахара, флавоновые гликозиды и органические кислоты. В них витамина С в 10 раз больше, чем в ягодах черной смородины, в 50 раз больше, чем в плодах лимона, и в 100 раз больше, чем в яблоках.

Препараты из плодов шиповника являются противоцинготным средством, улучшают пищеварение, стимулируют процесс обмена веществ, повышают устойчивость организма к некоторым инфекционным заболеваниям и работоспособность при умственном и физическом утомлении.

Фармацевтическая промышленность выпускает из плодов шиповника сиропообразную жидкость (холосас), применяемую при холецистите и гепатите, а также витаминизированный сироп (Sirupus fructus rosae vitaminlsatus), таблетки витаминов Р и С (Tabulettae Vitamini P et С ex fructibus rosae) и масло шиповника (Oleum Rosae).

Предлагаем посетить: